refactor(web3js-transaction): 重构代码结构并添加错误处理模块

将代码拆分为多个模块以提高可维护性，包括合约部署、合约交互、事件监听和错误处理模块。添加了更细致的错误处理逻辑，便于调试和问题追踪。

Author: brandon2014-art

basic/02-web3js-transaction/config.js

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+module.exports = {
+  networks: {
+    sepolia: {
+      http: `https://sepolia.infura.io/v3/${process.env.INFURA_ID}`,
+      ws: `wss://sepolia.infura.io/ws/v3/${process.env.INFURA_ID}`,
+    },
+    // 可添加其他网络配置
+  },
+  gas: {
+    limit: 8000000,
+    // 可添加 gasPrice 策略
+  },
+  contracts: {
+    incrementer: {
+      initialValue: 5,
+    },
+  },
+};