chore: sube .claude/plans/ al repo (plan maestro de la suite)

El plan estilo Carmack que escribi al inicio del trabajo
(`0001-test-suite-and-tdd-setup.md`) vivia gitignored, solo en mi
Mac. Riesgo evidente: si retomo desde otro equipo o si Javi quiere
ver el roadmap completo, no esta. Lo subo al repo.

Permito `.claude/plans/` en el .gitignore manteniendo el resto de
`.claude/` excluido (sessions, cache de IDE, etc.). Misma logica que
`!.claude/skills/` y `!.claude/hooks/`: lo que es trabajo de proyecto
entra al repo, lo que es estado local de Claude no.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

Author: Marcos Hernandez