Add Chinese README and update English README with repository clone steps

Author: Rabithua

README.md

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+[English](README.md) | [中文](README.zh.md)
+
 ![Group 1](https://github.com/Rabithua/Rote/assets/34543831/a06d5a5b-0580-4138-9282-449a725cd287)
 
 > A personal note repository that looks different🤔
 
 - Open API, more than one way to record🤩
 - Take control of your own data, come and go freely, no data hostage🙅🏻
-- Using docker for one-click deployment, data backup and migration are as easy as drinking water👌
+- Using Docker for one-click deployment, data backup and migration are as easy as drinking water👌
 
 ## Deploy
 
-### 快速开始
+### Quick Start
+
+#### Method 1: Using Docker Hub Image (Recommended)
 
-#### 方式一：使用 Docker Hub 镜像（推荐）
+> Copy `docker-compose.yml` to your server with Docker and Docker Compose installed
+> Note: If you use a reverse proxy, VITE_API_BASE should be your backend address after the reverse proxy
 
 ```bash
-# 使用最新版本（默认配置文件）
-docker-compose up -d
+# Use latest version (default config file)
+VITE_API_BASE=http://<your-ip-address>:3000 docker-compose up -d
 
-# 使用特定版本
+# Use specific version
 IMAGE_TAG=v1.0.0 docker-compose up -d
 ```
 
-#### 方式二：本地构建
+#### Method 2: Local Build
 
 ```bash
-# 从源码构建并启动
-# VITE_API_BASE 在构建时注入到前端代码中（可选，默认 http://localhost:3000）
+# Clone the repository
+git clone https://github.com/Rabithua/Rote.git
+cd Rote
+
+# Build and start from source
+# VITE_API_BASE is injected into frontend code at build time (optional, default http://localhost:3000)
 VITE_API_BASE=http://localhost:3000 docker-compose -f docker-compose.build.yml up -d --build
 ```
 
-### 详细说明
+### Detailed Instructions
 
-更多部署选项和配置说明，请查看 [Docker Compose 使用指南](doc/userguide/DOCKER-COMPOSE-GUIDE.md)。
+For more deployment options and configuration instructions, please check the documentation in the `doc/` directory.
 
-## Technology stack
+## Technology Stack
 
 ![Frame 1](https://github.com/Rabithua/Rote/assets/34543831/fc00f797-82bc-47fe-8c75-36ea0b1f6f76)

README.zh.md

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+[English](README.md) | [中文](README.zh.md)
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+![Group 1](https://github.com/Rabithua/Rote/assets/34543831/a06d5a5b-0580-4138-9282-449a725cd287)
+
+> 一个看起来不一样的个人笔记仓库 🤔
+
+- 开放 API，不止一种记录方式 🤩
+- 自主掌控数据，来去自由，不做数据绑架 🙅🏻
+- 使用 Docker 一键部署，数据备份和迁移如喝水般简单 👌
+
+## 部署
+
+### 快速开始
+
+#### 方式一：使用 Docker Hub 镜像（推荐）
+
+> 复制 `docker-compose.yml` 到你的已经装好 Docker 和 Docker Compose 的服务器
+> 注意：如果你使用反向代理的话，VITE_API_BASE 应该是你反向代理后的后端地址
+
+```bash
+# 使用最新版本（默认配置文件）
+VITE_API_BASE=http://<your-ip-address>:3000 docker-compose up -d
+
+# 使用特定版本
+IMAGE_TAG=v1.0.0 docker-compose up -d
+```
+
+#### 方式二：本地构建
+
+```bash
+# 克隆仓库
+git clone https://github.com/Rabithua/Rote.git
+cd Rote
+
+# 从源码构建并启动
+# VITE_API_BASE 在构建时注入到前端代码中（可选，默认 http://localhost:3000）
+VITE_API_BASE=http://localhost:3000 docker-compose -f docker-compose.build.yml up -d --build
+```
+
+### 详细说明
+
+更多部署选项和配置说明，请查看 `doc/` 目录下的文档。
+
+## 技术栈
+
+![Frame 1](https://github.com/Rabithua/Rote/assets/34543831/fc00f797-82bc-47fe-8c75-36ea0b1f6f76)