refactor: better docs in form submit endpoint

[loudsheep]

lepsze docsy tego enpointu submitForm, bo front trafnie zauważył że nie wiedza o co chodzi tylko z dokumentacji xd

• @ApiConsumes('multipart/form-data') w kontrolerze
• zdefiniować jawny schemat @ApiBody(), który jasno pokazuje strukturę parametrów globalnych (email, participantId), tablicy plików (files) oraz dynamicznych atrybutów (attributes)

[loudsheep]

@Kajta134 zrobisz to? bo pamiętam że pisałeś ten moduł to będziesz wiedział co i jak xdd

[loudsheep]

jeszcze trzeba poczekać jak krystian dokończy swojego taska, bo inaczej bedzie potężny merge confict xd