[FIX] 테스터 QA 사항 반영

[yskim6772]

📌𝗧𝗮𝘀𝗸

• 스플래시 네비게이션 스택 오류 수정
• 온보딩 - GenderSelectScreen 칩 컴포넌트 잘림 수정
• 온보딩 - 프로필 사진 선택 뷰, 전체 화면 너비에 따라 프로필 칩 비율 코딩
• 공유앨범 - 메인 그리드 뷰, 카테고리칩 이미지 중앙정렬

💡𝗥𝗲𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲