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クリームソーダ 純喫茶めぐり - コーヒーアドベントカレンダー2018 7日目 |
2018-12-07 00:00:00 +0900 |
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この記事は コーヒー Advent Calendar 2018 の 7日目の記事です
前日は日本の喫茶店の本を紹介した。純喫茶に関連する本を紹介する。
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戦後〜昭和30,40年代の高度成長期に開業した歴史ある純喫茶の定番メニュー「クリームソーダ」を新規に取材、撮りおろし写真で紹介する。内装などクリームソーダ以外の見どころや、マスターの「なつかしエピソード」も。
今回の本はコーヒーとは関係のない本ではあるが喫茶店とはとても馴染み深い本。メロンがはいっているわけでもないのにメロンソーダと呼ばれる不思議な飲み物。すごくおいしいと言われるかと、そうでもない。ただ魅力的である飲み物。
この本は全国各地の喫茶店のメロンソーダの写真集。夏に読んでいたときは読むだけで涼しくなる。お店によって作り方が様々であり、また各お店の器もそれぞれ違う。この本を読むと純喫茶をまわってメロンソーダが飲みたくなる。
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