Remove "IDG" in variable names, function names and comments

[bchartier]

"IDG" is a french abbreviation for SDI. We probably should replace this by "SDI" in the code.

[jbdesbas]

Note that the plugin is listed as IDG in the repository (https://github.com/geo2france/idg-qgis-plugin/blob/main/plugin/idg/metadata.txt). It may be relevant to use IDG as the main class.

[bchartier]

Petite précision :

• on laisse IDG dans le nom du plugin et dans le nom de la classe principale.
• on essaie d'harmoniser les noms des vairables, fonctions et autres dans le code afin qu'on désigne toujours de la même manière une plateforme, une IDG, une IDS... un seul terme à choisir.