update default env

Author: nitins17

ci/envs/default

@@ -95,6 +95,9 @@ export JAXCI_TPU_CORES=""
 # path in JAXCI_XLA_GIT_DIR and use it to build the artifacts or run the tests.
 export JAXCI_CLONE_MAIN_XLA=${JAXCI_CLONE_MAIN_XLA:-0}
 
+# Enable this globally across all builds.
+export JAX_SKIP_SLOW_TESTS=true
+
 # #############################################################################
 # Variables that can be overridden by the user.
 # #############################################################################