[readme] Revise bitsandbytes installation instructions in README (#10621)

Co-authored-by: gemini-code-assist[bot] <176961590+gemini-code-assist[bot]@users.noreply.github.com>

Author: zhangzhengshan

README_zh.md

@@ -559,7 +559,24 @@ python -c "import torch; print(torch.cuda.is_available())"
 
 #### 安装 BitsAndBytes
 
-如果要在 Windows 平台上开启量化 LoRA（QLoRA），需要安装预编译的 `bitsandbytes` 库, 支持 CUDA 11.1 到 12.2, 请根据您的 CUDA 版本情况选择适合的[发布版本](https://github.com/jllllll/bitsandbytes-windows-webui/releases/tag/wheels)。
+如果要在 Windows 平台上开启量化 LoRA（QLoRA），需要安装 bitsandbytes。
+
+对于大多数用户，建议优先使用官方发布的最新版本：
+
+```bash
+pip install bitsandbytes
+```
+
+如果使用 uv 管理虚拟环境，建议在安装好 GPU 版本 PyTorch 之后，再执行：
+
+```bash
+uv pip install bitsandbytes --no-deps
+```
+
+> [!IMPORTANT]
+> 安装 bitsandbytes 时，请注意 CUDA Toolkit 版本。bitsandbytes 的官方发布包是按不同 CUDA 版本分别构建的，Windows x86-64 目前提供了面向 CUDA 11.8–12.6 和 CUDA 12.8–12.9 的不同构建；其中支持 RTX 50 系列（如 RTX 5060 Ti，sm_120）的构建对应 CUDA 12.8–12.9。
+
+若当前环境的 CUDA 版本较旧，或者需要兼容较老的 Windows / PyTorch 组合，可以使用第三方预编译版本：
 
 ```bash
 pip install https://github.com/jllllll/bitsandbytes-windows-webui/releases/download/wheels/bitsandbytes-0.41.2.post2-py3-none-win_amd64.whl