[Backend] fix: SSE 통신 시 CORS 에러 해결 및 API 수정

[hyni03]

✨ 어떤 기능인가요?

SSE 통신 시 CORS 에러 해결 및 API 수정

✅ 작업 상세 내용(to-do)

• SSE 통신 시 CORS 에러 해결
• Case 조회 시 내림차순 정렬으로 수정
• AI 및 SSE 통신 응답 통일