fix: 更新版本号至2026-07-29并修正PRELOAD_RACE_DIAL环境变量逻辑

Author: cmliu

CHANGELOG

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+## [2.1.20260729235734] - 2026-07-29 23:57:34
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+### Change
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+- 修正 **PRELOAD_RACE_DIAL** 环境变量逻辑：默认值由 `true` 改为 `false`（默认**关闭**预加载竞速拨号），设置 `1` 或 `true` 则**开启**；同步修正 README 中该变量的说明。[提交](https://github.com/cmliu/edgetunnel/commit/aea8b85688ef6066116af551cfd5e6fd2ce77567)
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 ## [2.1.20260724150359] - 2026-07-24 15:03:59
 
 ### Change

_worker.js

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-const Version = '2026-07-24 15:03:59';
+const Version = '2026-07-29 23:57:34';
 let config_JSON, 缓存SOCKS5白名单 = null, 调试日志打印 = false;
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