Fix markdown table formatting in README files

Co-authored-by: LeeGoDamn <243561453+LeeGoDamn@users.noreply.github.com>

Author: Copilot

README.md

@@ -251,7 +251,7 @@ ccap-cli --convert input.yuv --yuv-format nv12 --yuv-width 1920 --yuv-height 108
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 | `-l, --list-devices` | List all available camera devices |
 | `-i, --device-info [INDEX]` | Show detailed info for device |
-| `-d, --device INDEX\|NAME` | Select camera device |
+| `-d, --device INDEX` or `NAME` | Select camera device |
 | `-w, --width WIDTH` | Set capture width (default: 1280) |
 | `-H, --height HEIGHT` | Set capture height (default: 720) |
 | `-f, --fps FPS` | Set frame rate (default: 30) |

README.zh-CN.md

@@ -214,7 +214,7 @@ ccap-cli --convert input.yuv --yuv-format nv12 --yuv-width 1920 --yuv-height 108
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 | `-l, --list-devices` | 列出所有可用的相机设备 |
 | `-i, --device-info [INDEX]` | 显示设备详细信息 |
-| `-d, --device INDEX\|NAME` | 选择相机设备 |
+| `-d, --device INDEX` 或 `NAME` | 选择相机设备 |
 | `-w, --width WIDTH` | 设置捕获宽度（默认：1280） |
 | `-H, --height HEIGHT` | 设置捕获高度（默认：720） |
 | `-f, --fps FPS` | 设置帧率（默认：30） |