fix: APPLICANT 변수 attributeKey null로 인한 템플릿 조회 500 에러

## 🐞 설명
V16 마이그레이션에서 attribute_key 컬럼 추가 시 기존 APPLICANT 변수에 값을 채우지 않아 템플릿 조회 시 500 에러 발생

## 📄 버그 로그
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APPLICANT 변수에 attributeKey가 없습니다: var-dfd1a833-c6a7-4ec8-8710-594704e29bd2
```

## 🌏 버그 발생 환경
prod, dev

## 🙋🏻 버그 재현 방법
GET /api/mails/templates 호출