v8.1 / 0.8.1: компактный рабочий экран и управляемый первый запуск

[Anton778]

Доработка распространяемой версии ЦУП Альтаир v8 по результатам эксплуатации после Технопрома.

Что изменено:

• прозрачный значок Альтаира без белого фона в интерфейсе и Windows-сборке;
• версия 0.8.1;
• шапка держит версию, «О программе» и справку в одной строке;
• новый обязательный сценарий «1. Прошивка ESP32 → 2. Соединение»;
• соединение блокируется, пока пользователь не прошил шлюз или явно не подтвердил, что он уже прошит;
• подробные панели прошивки и COM сворачиваются и перенесены ниже рабочего экрана;
• телеметрия во всю ширину окна, сразу после быстрого запуска;
• графики сразу после телеметрии;
• справа от графиков список ID 01–10 и дополнительных ID со статусами НЕТ СВЯЗИ / ПЕРЕДАЁТ / БЫЛ НА СВЯЗИ;
• цвет ID совпадает с линией графика;
• RAW COM перенесён в нижнюю диагностическую часть;
• README, release notes и PDF/LaTeX руководство обновлены под 0.8.1;
• исправленные фотографии из предыдущего PR сохраняются.

Радиопрофиль и рабочая прошивка ESP32 не меняются: 435.000 МГц, 4.8 kbps, 2-FSK, Δf 5 кГц, RX BW 203 кГц, прикладной XOR bypass, аппаратный CRC CC1101 включён.

Перед merge должны пройти JS/release checks, сборка LaTeX manual, компиляция ESP32 и Windows installer.