PENCIT-UAS-Klasifikasi-Biji-Kopi-119

Annasya Atqia Putri1, Bastian Rizky2, Faiza Gusbahul Athfal3, Titasari Pratiwi4

Klasifikasi Tingkat Panggang Biji Kopi Menggunakan Convolutional Neural Network

Deskripsi

Proyek ini mengklasifikasikan tingkat panggang biji kopi menggunakan metode Convolutional Neural Network (CNN) menggunakan TensorFlow dan Keras serta menggunakan Tranfer Data citra biji kopi yang digunakan terdiri dari empat tingkat panggang, yaitu light roast, medium roast, dark roast, dan very dark roast.r learning ResNet50v2.

Langkah-langkah yang digunakan dari proyek:

• Mengunggah data
• Data Preprocessing
• Model Building
• Evaluasi
• Prediksi data

Data

• Dataset : https://www.kaggle.com/datasets/gpiosenka/coffee-bean-dataset-resized-224-x-224/data
• Google Colab : pencit-uas-klasifikasi-biji-kopi-119.ipynb
• Panduan : README.md